Diseños de cocinas modernas: 13 Ideas útiles y prácticas ¡Y lo último en tendencias!

Cómo diseñar una cocina moderna

La cocina es el corazón de la casa, el lugar donde nos reunimos con la familia y los amigos para cocinar, comer y disfrutar. Por eso, el diseño de cocinas modernas es importante para crear un ambiente acogedor y personal.

¿Cómo podemos conseguirlo? La clave, acertar con la decoración y con una cocina moderna, pero que sea útil. Tal como indica cocinas santos; se debe de favorecer palabras como flexibilidad, simpleza, facilidad en cocinar y limpiar, practicidad, etc.

Imagina una espacio donde la innovación, la elegancia y la comodidad se unen. Hoy, te explicamos cómo crear cocinas de diseño y modernas paso a paso ¡empezamos!

1.- Funcionalidad en el Diseño de Cocinas

Primero, algunos ejemplos y fotos de diseños de cocinas modernas donde materiales, color y funcionalidad trabajan en conjunto…

Las fotos de cocinas anteriores son para inspirarnos sobre el diseño de espacios gastronómicos, pero hay que entender que decorar y acondicionar, requiere de técnica… ¿Qué hace que una cocina sea funcional?

“La cocina ideal debería ser espaciosa, muy funcional y de fácil limpieza” Chef Xavier Llanos

Para aprovechando mejor el espacio culinario, tenemos que mirar muchos detalles. Independientemente de si es grande o pequeña, irregular o cuadrada… ¿A qué quieres la mejor cocina para tu casa con el espacio ideal?

Hoy, vamos a explicar paso a paso cómo planificar una cocina de diseño sin dejarnos nada… (al final, hay portales con interesantes fotografías para pillar algunas ideas)

2.- Cómo distribuir la cocina

Lo ideal es que debe ser amplia, luminosa y ordenada. Aquí entra lo que la experiencia de años cocinado designa como Triángulo de Trabajo y que muchos profesionales aplican al diseñar cocinas. Es una división coherente de la cocina según sus zonas de trabajo.

Mejor una cocina bien distribuida que anteponer un diseño que reluzca. Con el tiempo, lo agradecerás!

Para que el triángulo funcione de una forma más óptima, la suma de sus 3 lados no debe ser mayor de aproximadamente 8 metros, y, por separado, ninguno debe ser menor a 1,20 mts (Para poder trabajar), ni mayor a 2,70 mts de distancia.

Sobre las tipologías de cocinas más convencionales, visualmente serían los planos – esquemas siguientes sobre sus zonas de trabajo a la hora de cocinar y movernos mejor (Los puntos reflejan las formas más habituales que nos movemos según distribución):

Estos movimientos con relación a los formas – estancias habituales de las casas derivan en los tipos de distribuciones de cocinas más estándar:

• Cocinas en forma de U
• Cocinas en forma de L
• Cocinas en línea
• Cocinas en líneas paralelas (Frente paralelos)
• Cocinas en isla

🟧 Para la planificación, dado que es un tema amplio, hemos creado un artículo en OVACEN muy detallado sobre tipos de cocinas, distribución y medidas desde AQUÍ.

Ya conocemos aspectos de cómo dividir el espacio de nuestra cocina. Ahora… ¡toca hacer un croquis!

Consejo: Si no realizamos un pequeño dibujo con las medidas de nuestra cocina…¡terminaremos gastando más dinero!

Para tomas las medidas del proyecto, o hacemos un croquis con un papel cuadriculado (Recuerda de medir la altura) o podemos utilizar un programa de Internet para dibujar.

Las grandes superficies, como Ikea cocinas o Leroy Merlin tienen programas, pero hay que descargárselos. Desde AQUI tenemos un planificador un diseñador de cocinas online muy fácil de utilizar, práctico, con multitud de materiales y vistas en 3D.

🟧 Nota: Si es una reforma integral, te aconsejo ver la herramienta del final del artículo para tener una idea del coste de las obras en el diseño de interiores de cocinas.

¿Ahora! consejos de utilidad según el espacio gastronómico:

• Una sola línea de armarios, de colores claros, es la solución en cocinas alargadas. Se consigue un efecto de «ensanche» y, además, se puede optar por colocar una barra o mesa en la pared de enfrente. Un gran ejemplo de diseño son estos muebles modulares que son totalmente transparentes…

• Una cocina isla es una opción si el espacio es muy amplio, supone una superficie extra para preparar los alimentos o utilizarla como zona de desayuno; con cajones o armarios se ganará espacio para guardar lo que se quiera.
• Para una forma cuadrada, la mejor distribución es la forma «U». Resultará práctica y funcional. Ya sea en espacio grande o pequeño, el objetivo será utilizar un lateral como zona de encimera y barra, y el otro como cocina y fregadero.
• Distribuir en forma de «L» es otra opción en medidas reducidas, consiguiendo más superficie de trabajo sin recargar demasiado. Se podrá colocar una mesa de comedor en la pared libre.
• Las puertas correderas empotradas no restan metros y permiten aprovechar la pared para un mueble.

Recordando que las medidas para cocinas ergonómicas pueden ser las designadas en la siguiente infografía:

Y si profundizamos más en las dimensiones de la planificación para mejorar la usabilidad del espacio. Tendemos la siguiente imagen que nos puede ser muy útil en la distribución del mobiliario, tanto alto, como bajo:

La anterior infografía refleja medidas habituales en ergonomía y más usadas, pero al igual que en el diseño y reforma de baños, no quiere decir que sean obligatorias, son consejos.

Llegados a este punto… ¡Nos tocan los muebles!

3.- Muebles de cocina 

Vamos a dar una serie de consejos de cómo colocar los muebles de cocina desde la perspectiva de la utilidad. Desahogar visualmente la cocina al estilo minimalista es el objetivo primordial:

Imagina cómo te mueves y acertarás con los muebles. Un truco que no falla para las cocinas de diseño y no perder su utilidad, es confirmar lo siguiente:

• Los módulos rinconeros extraíbles; también se puede aprovechar cualquier elemento estructural (huecos, salientes…) con muebles a medida, ganando sensación de amplitud y comodidad.
• Una columna con estantes extraíbles permite acceder con rapidez a lo que guardamos en cada una de ellos.
• Un armario extraíble introducido en el rincón de la cocina, aprovecha todo el fondo, pudiendo manejarlo fácilmente.

• Una gran vitrina acristalada será ideal para poner la vajilla y adornos, decorando el ambiente sin la necesidad de tener que limpiarlos constantemente.
• Un «armarito» sobre la encimera y fregadero permitirá tener más a mano tazas y vasos.
• Los cajones altos aprovechan el espacio para accesorios grandes.
• Los muebles de la cocina pueden ser transformados de forma fácil, desde cambiar las piezas, hasta pintarlas o aplicar en la superficie un vinilo de imitación con resultados excelentes. Un ejemplo sería la imagen siguiente:

• El color blanco en los armarios es una buena elección en diseños de cocinas, combina muy bien y, además, agranda el espacio. Los estilos más actuales proponen módulos de madera muy amplios, combinados con cristal glaseado, consiguiendo una estética ligera y contemporánea.
• Equipar los cajones con amplias divisiones interiores de plástico o metal mantendrá siempre los utensilios ordenados.

• Los módulos para el reciclaje y la limpieza resultan prácticos junto al fregadero.
• Si el horno, lavavajillas o microondas se coloca en un módulo alto, se accederá más cómodamente a ello.

Los muebles de cocina pueden ser transformados de forma fácil, desde cambiar las piezas, hasta pintarlas o aplicar en la superficie un vinilo de imitación con resultados excelentes. Como resumen de sugerencias:

Seguimos con crear la cocina ideal más moderna… ¡Tocan los colores!

4.- Pintura y colores de cocinas

Atreverse a cambiar el color de una pared, aporta un cambio radical con muy poco dinero (Recordamos el artículo de cómo pintar una pared con buenos trucos). Resultará ideal un tono que destaque las cualidades del espacio y el mobiliario ¡que no sea oscuro!

Recordamos un App para móviles (AQUI – Itunes Apple) que simplemente haces una foto a una estancia, y te dice los colores que utiliza ¡Útil para saber cómo elegir los colores de la cocina!

La orientación de la cocina puede ayudar a determinar la conveniencia de un color u otro. Las orientadas al Norte requieren colores cálidos y luminosos, en cambio, las orientadas al Sur, mejoran con tonalidades como pueden ser el blanco o el verde.

Las orientadas al Este son las mejores para los grises, cremas y tonos pastel. Las que miran al Oeste son perfectas para colores fríos.

• El color rosa o malva, son dos tonalidades que pueden combinar bien entre sí creando un suave contraste con los muebles lacados en blanco.
• Las cocinas grises es un color que proporciona sensación de amplitud visual y luminosidad.
• La zona para comer se puede diferenciar vistiendo la pared con un alegre papel de rayas, dando un aire moderno.
• Los colores universales de tonos neutros, basados en el verde, el marrón o amarillo combinan con cualquier estilo. El blanco roto conjuga la limpieza y la claridad.

Si queremos aprender más del color tenemos un buen artículo extenso guía sobre el color en arquitectura.

5.- Detalles, complementos y accesorios

Los complementos y pequeños accesorios darán la última nota a la cocina con diseño moderno, logrando una atmósfera muy personal:

• Las velas en distintos colores combinados colocadas en los estantes, o sobre el fondo de la mesa, darán calidez.
• Un jarrón dará alegría si se adorna con un buen ramo de flores naturales o artificiales. Será ideal para el rincón de la encimera.
• Pequeños accesorios divertidos o de diseño siempre dan un toque de alegría o distinción a un espacio que muchas veces es un punto de reunión. Así que toma nota!

• Un macetero con una planta junto a la ventana dará vida y color.
• Si se decide poner fundas en las sillas, la tela puede ser del mismo tono que las cortinas, para combinar a juego. (Ver artículo de textil en el hogar)
• Al mezclar piezas de diferentes colores, estas adquieren más protagonismo pero es razonada que sean muy pocas.

Dar rienda suelta a la creatividad con simples detalles o piezas protagonistas, puede lograr que se disfrute y se trabaje más fácilmente en una cocina

No debe ser sólo un lugar para disfrutas de la gastronomía, los fogones o cocinar, también puede ofrecer un espacio para reuniones, compartir y conversar.

6.- Sumar metros

En los últimos años, la cocina ha sido una fuente de ideas en decoración. Se buscan accesorios y mobiliarios prácticos para que resulte sencillo cocinar y se pueda lograr ser el mejor anfitrión:

• Para desahogar dando más amplitud, será necesario prescindir de armarios altos optando por módulos extraíbles, vitrinas y estantes, que tienen más de una función si se equipa bien su interior y cada vez cobran más protagonismo a la hora de elegir su diseño actual y práctico.
• La capacidad de asientos la puede ocupar un banco, que será una alternativa para dar espacio; los taburetes son idóneos para no restar zonas.

• Si, por el contrario, se opta por sillas, se pueden elegir de materiales que sean fáciles de lavar y con diseños que faciliten la zona de paso.
• Un detalle que se debe tener en cuenta es la distancia de la mesa con el mueble más cercano; para sumar metros, las mesas redondas o abatibles por su diseño, aprovechan los rincones.
• Si la estancia lo permite, un mueble en isla para la cocina, con o sin fregadero, además de presentar una zona de trabajo, puede ofrecer varias funciones: zona de almacenamiento y zona de office; en los laterales, será ideal colocar grandes cajones o estantes.

• Los cajones con varias bandejas multiplican su capacidad adaptándose a las necesidades; una buena solución es rentabilizar la zona del zócalo integrando cajones.
• Las columnas con sistema de apertura extraíble, colocadas junto a rincones, permiten almacenar botellas y envases altos.
• Los módulos con ruedas han ganado actualidad, ya que se integran a cualquier mobiliario y resultan fáciles de manejar.
• Una solución ingeniosa será poner placas de acero inoxidable sobre la pared de fondo, que podrán actuar de espejo dando sensación de amplitud.

7.- Flexibilidad en los materiales de la cocina

Una cocina de diseño tiene que desprender funcionalidad en todos sus materiales y un gusto estético sorprendente, atendiendo a la ergonomía con mezclas de buena iluminación y materiales resistentes y duraderos.

Algunos materiales en el diseño de cocinas modernas más usados y sus ventajas:

Combinaciones de bancos de trabajo de acero inoxidable, módulos taller para mantener el orden añadidos a encimeras de piedra, corian, zodiaq, madera maciza o lamicolor con acabados en líneas curvas. Vidrio, aluminio y acero son propuestas acertadas para una cocina con carácter aséptico y contemporáneo.

Ahora, si quieres exclusividad… ¡Mira las siguientes tendencias!

8.- Ligereza en el mobiliario de la cocina

Encontrar soluciones de almacenamiento con columnas extraíbles iluminadas ¡son perfectas! nos aportará un escenario perfecto para el orden y calidad de vida.

Cajones con sistemas corredizos con costados rectos y aluminio anodizado, con sistema de cierre suave en dos alturas son opciones prácticas y sencillas que ya hace mucho tiempo se practican en la decoración de comedores. Recordar la afamada frase de «Menos es más».

9.- Sensibilidad ecológica

Los fabricantes de mobiliario ofrecen sus productos con el mínimo consumo en materia prima y de energía, larga duración, reciclaje y acabados no tóxicos que nos garantizan total libertad en la elección de los acabados. Si miramos la tabla de consumo energético:

Rápidamente nos daremos cuenta de la importancia de los electrodomésticos en la cocina; El horno, lavavajillas, o los diferentes tipos de frigoríficos que  compramos lo que realmente consumen. Así que cuidado en qué gastamos el dinero!

? Nota: ¿Quieres tener una cocina sostenible y ecológica moderna? Hemos escrito una guía completa para crear cocinas ecológicas y sostenibles, que aportan un espacio más saludable que además respeta el medio ambiente.

10.- Modularidad y funcionalidad en el equipamiento de la cocina

Elegir las últimas tendencias tecnológicas en electrodomésticos es importante a la hora de escoger el estilo de su cocina. Un ejemplo de lo último en tecnología para la cocina:

Campanas extractoras con geometrías elípticas fabricadas con materiales de aluminio y vidrio; frigoríficos con zonas climáticas divididas en su interior para una mejor conservación de sus alimentos; hornos al vapor para asar y gratinar, mantienen la comida caliente y logran una cocción precisa.

11.- Naturalidad y belleza que refleja al propietario

El entorno de la cocina ha de ser un punto de encuentro familiar. Tiene que ajustarse a su propietario perfectamente. Pregúntate… ¿Cómo quieres disfrutar de tu cocina?

Una cosa son las tendencias, donde cada año podemos añadir algunos detalles o cambiar colores en objetos o paredes, pero tu personalidad tiene que estar marcada.

Queremos un lugar para cocinar, pero también un espacio de disfrute personal ¡no lo olvides!

12.- Bienestar y coherencia en el resultado final de la nueva cocina

Si pensamos que un poco más de luz le daría vida, una mejor organización sería más cómoda o fácil de limpiar…. ¿Por qué no mejorarlo para disfrutar al máximo?

Es necesario encontrar un equilibrio entre el diseño de una cocina y el estilo de vida. Se buscarán los colores adecuados (Ver significados de los colores en este artículo), integrando la iluminación necesaria y encontrando los accesorios más acordes a la estancia (Estantes, fregadero, electrodomesticos, etc).

13 -Tendencias en diseño de cocinas y estilo para 2024

Las tendencias en diseño de cocinas para el otoño y el 2024 se caracterizan por una mezcla de colores audaces, materiales naturales y estilos que equilibran la simplicidad con la calidez.

Colores

• Despedida al Blanco: Las cocinas se están alejando del tradicional blanco inmaculado. Este cambio indica una evolución hacia una estética más cálida y acogedora.
• Nuevos Colores: Se observa una inclinación hacia colores más cálidos y vivaces como el kashmir y el terracota. Los verdes oscuros y azules sobrios también están ganando terreno, ofreciendo una estética rica y profunda.
• Cocinas Negras: A pesar de ser un color audaz, el negro está emergiendo como una opción popular, presente no solo en las superficies sino también en los accesorios, como la grifería.

Materiales

• Madera: La madera, especialmente el roble, sigue siendo un material favorito por su calidez y textura natural. Los estantes de roble, en particular, añaden un toque rústico y terrenal.
• Mármol y Piedra: Estos materiales se destacan por su elegancia y durabilidad. Aportan una sensación de lujo y calidad a cualquier espacio.
• Grifería Sostenible: La sostenibilidad se está convirtiendo en una consideración crucial. La grifería eficiente ayuda a conservar el agua, alineándose con una creciente conciencia ambiental.

Estilos

• Minimalismo Cálido: Combina la simplicidad del minimalismo con elementos cálidos para crear espacios acogedores pero despejados. Se aleja del minimalismo frío y estéril.
• Frentes Lisos: Son populares en las cocinas minimalistas. Ofrecen una apariencia limpia y son fáciles de mantener, lo que los hace prácticos y estéticamente agradables.

Tendencias Adicionales

• Curvas: Las formas curvas se están popularizando, aportando suavidad y fluidez al diseño. Se observa en muebles, accesorios y arquitectura, marcando un contraste con las líneas rectas del minimalismo tradicional.
• Islas de Cocina: Más allá de la estética, las islas se valoran por su funcionalidad. Ofrecen espacio adicional para preparar alimentos, almacenar y hasta para comer.
• Despensas: Facilitan la organización y el almacenamiento de alimentos. Son prácticas y ayudan a mantener la cocina ordenada y eficiente.

Aunque la tendencia favorece las cocinas abiertas, las preferencias personales siempre deben ser una prioridad

Iluminación

• Variedad de Luz: La iluminación se adapta a diferentes momentos del día. La luz LED brillante es ideal para el día, mientras que una luz más tenue favorece la relajación en la noche.
• Tecnología Inteligente: Permite un control total sobre la iluminación, facilitando la creación de ambientes específicos y la adaptación a las necesidades individuales.

Aunque tenemos un artículo detallada sobre qué tiras de LED son adecuadas en cocinas, os recomendamos ver la siguiente infografía como mínimo:

Cómo calcular presupuesto reforma cocina

En Internet tenemos diferentes herramientas y aplicaciones para ver cuánto cuesta la reforma de una cocina y obtener más o menos de forma detallada un presupuesto orientativo.

Una de las mejores herramientas para ofrecernos un presupuesto de cocina orientativo es desde la aplicación del IVE (Instituto Valenciano de la Edificación) que trabaja sobre precios de construcción totalmente actualizamos por año.

Una herramienta online útil y fácil de utilizar para darnos un valor orientativo de los posibles costes de reforma (Además Podemos guardar e imprimir el presupuesto).

Más de 100 Fotografías para inspirarse con buenas ideas

Aunque muchas veces tenemos una idea de lo que queremos, mirar otros proyectos e imágenes nos puede aportar más inspiración. Así que dejamos algunas webs donde encontrarás buenas fotografías sobre cocinas modernas para atrapar alguna buena idea ¡hay usuarios que tienen mucha imaginación!

• Empezamos con Instagram. Desde AQUÍ y con el hanstag #cocinas hay cientos de ejemplos y fotos.
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• Pinterest también suele ser el lugar perfecto para encontrar cientos de fotos subidas por los usuarios. Puedes consultar desde AQUÍ.

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