diseño cocinas modernas
Vía Zaha Hadid’s

El diseño de cocinas modernas, con muebles útiles e integrales

Dar un toque de color con agradables accesorios que nos acompañan al cocinar, eligiendo los muebles adecuados o la distribución en el diseño de cocinas modernas, son la clave para crear nuestro propio ambiente y sentirnos bien en un lugar que ocupa un puesto privilegiado en la casa.

En el mercado podemos encontrar mil muebles de cocina, multitud de estilos y módulos, distribuciones para pequeñas y más grandes, cocinas integrales, en forma de isla o inteligentes con tecnología punta, de colores grises, blanco y negro o colores fuertes, más baratas o lujosas…etc. Pero la realidad, es que la decoración de cocinas va mucho más lejos de esas tendencias temporales a cambio de favorecer palabras como utilidad, flexibilidad, simpleza, facilidad en cocinar y limpiar, sensibilidad ecológica o practicidad. La gastronomía es duradera en el tiempo y debemos entender que decorar y acondicionar este espacio debe de proporcionarnos soluciones duraderas en el tiempo.

“La cocina ideal debería ser espaciosa, muy funcional y de fácil limpieza” Chef Xavier Llanos

Para obtener unos buenos resultados en la decoración de la cocina y aprovechando mejor el espacio, se necesita hacer un estudio básico que contribuirá a dar una pista sobre cuáles son las prioridades antes de ponerse a decorar similar al que ya hicimos en los consejos para reformas un baño, y así, poder decidir cuál será el ambiente perfecto.

Independientemente de si es grande o pequeña, irregular o cuadrada, debe de compartir una atmósfera de calidez y practicidad.

Cómo distribuir la cocina

Lo ideal es que debe ser amplia, luminosa y ordenada para conseguir un encanto especial en ese rincón donde tantas horas podemos pasar sin darnos cuenta. Primero debemos tener claro los Tipos de distribuciones de cocinas más estandar:

  • Cocinas en forma de U
  • Cocinas en forma de L
  • Cocinas en línea
  • Cocinas en líneas paralelas (Frente paralelos) 
  • Cocinas en isla

Visualmente serían los planos siguientes sobre sus zonas de trabajo a la hora de cocinar:

distribución de cocinas
Vía Coachdecostyle

Para facilitarnos el trabajo dado que necesitaremos un plano (Hay que tomar medidas) y poder tener una idea general iremos a por una aplicación o herramienta online papa trabajar. Las grandes superficies, como Ikea cocinas o Leroy Merlin tienen programas, pero hay que descargárselos. Así que desde AQUI tenemos un diseñador de cocinas online muy fácil de utilizar, práctico, con multitud de materiales y vistas en 3D.

disenador de cocinas online 3d
Para dar forma, con el ratón se pinchas las aristas del plano – Vía Atlascocinas

Aportamos unos consejos de utilidad atendiendo al espacio y distribución:

  • Una sola línea de armarios, de colores claros, es la solución en cocinas alargadas. Se consigue un efecto de “ensanche” y, además, se puede optar por colocar una barra o mesa en la pared de enfrente. También tenemos que decir que cada vez más los grandes diseñadores aportan su grano de arena al mundo culinario. Un gran ejemplo de diseño son estos muebles modulares que son totalmente transparentes…
cocina más original
Vía MVRDV
  • Una cocina isla es una opción si el espacio es muy amplio, supone una superficie extra para preparar los alimentos o utilizarla como zona de desayuno; con cajones o armarios se ganará espacio para guardar lo que se quiera.
  • Para una forma cuadrada, la mejor distribución es la forma “U”. Resultará práctica y funcional. Ya sea en espacio grande o pequeño, el objetivo será utilizar un lateral como zona de encimera y barra, y el otro como cocina y fregadero.
  • Distribuir en forma de “L” es otra opción en medidas reducidas, consiguiendo más superficie de trabajo sin recargar demasiado. Se podrá colocar una mesa de comedor en la pared libre.
  • Las puertas correderas empotradas no restan metros y permiten aprovechar la pared para un mueble.

Recordando que las medidas para las cocinas en ergonomía y utilidad pueden ser las designadas en la siguiente infografía:

medidas de cocinas
Vía Files.wordpress.com – Dimensiones humanas en los espacios interiores ante la ergonomía en la vivienda

Muebles de cocina 

Vamos a dar una serie de consejos para colocar los muebles de cocina desde la perspectiva de la utilidad. Desahogar visualmente la cocina al estilo minimalista es el objetivo primordial:

cocinas estilo minimalistas

  • Losmódulos rinconeros extraíbles; también se puede aprovechar cualquier elemento estructural (huecos, salientes…) con muebles a medida, ganando sensación de amplitud y comodidad.
  • Una columna con estantes extraíbles permite acceder con rapidez a lo que guardamos en cada una de ellos.
  • Un armario extraíble introducido en el rincón de la cocina, aprovecha todo el fondo, pudiendo manejarlo fácilmente.

cajones rincones para cocina

  • Una gran vitrina acristalada será ideal para poner la vajilla y adornos, decorando el ambiente sin la necesidad de tener que limpiarlos constantemente.
  • Un “armarito” sobre la encimera permitirá tener más a mano tazas y vasos.
  • Los cajones altos aprovechan el espacio para accesorios grandes.
  • Los muebles de la cocina pueden ser transformados de forma fácil, desde cambiar las piezas, hasta pintarlas o aplicar en la superficie un vinilo de imitación con resultados excelentes. Un ejemplo sería la imagen siguiente:
revestir muebles de cocina
Vía Lokoloko.es
  • El color blanco en los armarios es una buena elección, combina muy bien y, además, agranda el espacio. Los diseños más actuales proponen módulos de madera muy amplios, combinados con cristal glaseado, consiguiendo una estética ligera y contemporánea.
  • Equipar los cajones con amplias divisiones interiores de plástico o metal mantendrá siempre los utensilios ordenados.

cajones distribución cocina

  • Los módulos para el reciclaje y la limpieza resultan prácticos junto al fregadero.
  • Si el horno, lavavajillas o microondas se coloca en un módulo alto, se accederá más cómodamente a ello.
  • Los muebles de cocina pueden ser transformados de forma fácil, desde cambiar las piezas, hasta pintarlas o aplicar en la superficie un vinilo de imitación con resultados excelentes. Un ejemplo sería la imagen siguiente:

Pintura y colores de cocinas

Atreverse a cambiar el color de la pared, dará un cambio radical con muy poco dinero (Recordamos el artículo de cómo pintar una pared con buenos trucos). Resultará ideal un tono que destaque las cualidades del espacio y el mobiliario.

Recordamos un App para móviles (AQUI – Itunes Apple) que simplemente haces una foto a una estancia, y te dice los colores que utiliza. Útil para saber cómo elegir los colores de la cocina!

color con aplicacion app

La orientación de la cocina puede ayudar a determinar la conveniencia de un color u otro. Las orientadas al Norte requieren colores cálidos y luminosos, en cambio, las orientadas al Sur, mejoran con tonalidades como pueden ser el blanco o el verde. Las orientadas al Este son las mejores para los grises, cremas y tonos pastel. Las que miran al Oeste son perfectas para colores fríos.

  • El color rosa o malva, son dos tonalidades que pueden combinar bien entre sí creando un suave contraste con los muebles lacados en blanco.
  • Las cocinas grises es un color que proporciona sensación de amplitud visual y luminosidad.
  • La zona para comer se puede diferenciar vistiendo la pared con un alegre papel de rayas, dando un aire moderno.
  • Los colores universales de tonos neutros, basados en el verde, el marrón o amarillo combinan con cualquier estilo. El blanco roto conjuga la limpieza y la claridad.

Si queremos aprender más del color tenemos un buen artículo extenso guía sobre el color en arquitectura.

detalles y accesorios cocinas

Detalles, complementos y accesorios

Los complementos y pequeños accesorios darán la última nota a la cocina, logrando una atmósfera muy personal:

  • Las velas en distintos colores combinados colocadas en los estantes, o sobre el fondo de la mesa, darán calidez.
  • Un jarrón dará alegría si se adorna con un buen ramo de flores naturales o artificiales. Será ideal para el rincón de la encimera. 
  • Pequeños accesorios divertidos o de diseño siempre dan un toque de alegría o distinción a un espacio que muchas veces es un punto de reunión. Así que toma nota!

objetos diseño para cocinas

  • Un macetero con una planta junto a la ventana dará vida y color.
  • Si se decide poner fundas en las sillas, la tela puede ser del mismo tono que las cortinas, para combinar a juego. (Ver artículo de textil en el hogar
  • Al mezclar piezas de diferentes colores, estas adquieren más protagonismo pero es razonada que sean muy pocas.

Si se consigue dar con la distribución idónea, muebles a medida, pintura acorde y detalles combinados, se habrá logrado encontrar el ambiente perfecto. Es posible cambiar el diseño con una mínima inversión, solo será necesario una distribución adecuada.

A veces, dar rienda suelta a la creatividad con simples detalles o piezas protagonistas, puede lograr que se disfrute y se trabaje más fácilmente en una cocina. No debe ser sólo un lugar para disfrutas de la gastronomía, los fogones o cocinar, también puede ofrecer un espacio para reuniones, compartir y conversar.

optimizar espacio en cocina
Vía Dsignedby

Sumar metros

En los últimos años, la cocina ha sido una fuente de ideas en diseño, ganando terreno en actualidad y convirtiéndose en cómoda y manejable. Se buscan accesorios y mobiliarios prácticos para que resulte sencillo cocinar y se pueda lograr, en cualquier ocasión, ser el mejor anfitrión:

  • Para desahogar dando más amplitud, será necesario prescindir de armarios altos optando por módulos extraíbles, vitrinas y estantes, que tienen más de una función si se equipa bien su interior y cada vez cobran más protagonismo a la hora de elegir su diseño actual y práctico.
  • La capacidad de asientos la puede ocupar un banco, que será una alternativa para dar espacio; los taburetes son idóneos para no restar zonas.

taburetes de cocina

  • Si, por el contrario, se opta por sillas, se pueden elegir de materiales que sean fáciles de lavar y con diseños que faciliten la zona de paso.
  • Un detalle que se debe tener en cuenta es la distancia de la mesa con el mueble más cercano; para sumar metros, las mesas redondas o abatibles por su diseño, aprovechan los rincones.
  • Si la estancia lo permite, un mueble en isla para la cocina, con o sin fregadero, además de presentar una zona de trabajo, puede ofrecer varias funciones: zona de almacenamiento y zona de office; en los laterales, será ideal colocar grandes cajones o estantes.
cocina en isla
Vía i29 Architects
  • Los cajones con varias bandejas multiplican su capacidad adaptándose a las necesidades; una buena solución es rentabilizar la zona del zócalo integrando cajones.
  • Las columnas con sistema de apertura extraíble, colocadas junto a rincones, permiten almacenar botellas y envases altos.
  • Los módulos con ruedas han ganado actualidad, ya que se integran a cualquier mobiliario y resultan fáciles de manejar.
  • Una solución ingeniosa será poner placas de acero inoxidable sobre la pared de fondo, que podrán actuar de espejo dando sensación de amplitud.

Tendencias en cocina y estilo

Claves, los diseños más actuales. El estilo del mobiliario o su distribución como ya hemos comenta son algunos aspectos clave en el diseño de cocinas. Los diseños más modernos y actuales nos pueden dar algunas pistas y sugerencias para decorar sin la necesidad de acudir a un profesional.

Observamos en escaparates y revistas de decoración el estilo de las cocinas contemporáneas que se consolidan en claras tendencias unidas con el resto de la casa sin fronteras físicas, movimientos de continuidad abiertos con gran fluidez al comedor, estar y exterior. Las inclinaciones de moda se adaptan a los usos personales, respetando la distribución y conservando aires actuales.

1.- Flexibilidad en los materiales de la cocina

Su diseño tiene que desprender funcionalidad en todos sus materiales y un gusto estético sorprendente, atendiendo a la ergonomía con mezclas de buena iluminación y materiales resistentes y duraderos.

materiales en las cocinas
Vía Abimis

Combinaciones de bancos de trabajo de acero inoxidable, módulos taller para mantener el orden añadidos a encimeras de piedra, corian, zodiaq, madera maciza o lamicolor con acabados en líneas curvas. Vidrio, aluminio y acero son propuestas acertadas para una cocina con carácter aséptico y contemporáneo.

2.- Ligereza en el mobiliario de la cocina

Encontrar soluciones de almacenamiento con columnas extraíbles iluminadas interiormente para la compra semanal o mensual, e ideadas para guardar también la vajilla o la cristalería. Cajones con sistemas corredizos con costados rectos y aluminio anodizado, con sistema de cierre suave en dos alturas son opciones prácticas y sencillas que ya hace mucho tiempo se practican en la decoración de comedores. Todo ello, nos aportará un escenario perfecto para el orden y calidad de vida. Recordar la afamada frase de “Menos es más”.

3.- Sensibilidad ecológica general con la instalación de la cocina

Los fabricantes de mobiliario ofrecen sus productos con el mínimo consumo en materia prima y de energía, larga duración, reciclaje y acabados no tóxicos que nos garantizan total libertad en la elección de los acabados. Si miramos la tabla de consumo energético:

consumo energetico electrodomesticos

Rápidamente nos daremos cuenta de la importancia de los electrodomésticos en la cocina; El horno, lavavajillas, o los diferentes tipos de frigoríficos que  compramos lo que realmente consumen. Así que cuidado en qué gastamos el dinero!

Con la ayuda de columnas exentas o armarios nos permitirá esconder un frigorífico, un horno o un microondas. Cerramientos de persiana para los de pequeño formato y así obtener un aspecto de superficie continua. Además de ocultar a la vista todos los electrodomésticos, el ocultamiento de estos nos permitirá en la zona de día aislarla del ruido que puedan provocar.

4.- Modularidad y funcionalidad en el equipamiento de la cocina

Elegir las últimas tendencias tecnológicas en electrodomésticos es importante a la hora de escoger el estilo de su cocina. Un ejemplo de lo último en tecnología para la cocina:

Campanas extractoras con geometrías elípticas fabricadas con materiales de aluminio y vidrio; frigoríficos con zonas climáticas divididas en su interior para una mejor conservación de sus alimentos; hornos al vapor para asar y gratinar, mantienen la comida caliente y logran una cocción precisa.

5.- Naturalidad y belleza dentro del entorno

El entorno de la cocina ha de ser un punto de encuentro familiar en el que todos hallen su lugar dentro. Tiene que ajustarse a su propietario perfectamente, reflejando su vida en ella con un estilo individual e independiente.

Un espacio para cocinar, comer y relacionarse, una estancia exquisita para aportarnos felicidad en nuestras vidas sin grandes costos e inalcanzables firmas.

estilo cocinas
Vía Avani

No solo reflejaremos el gusto por la decoración sino que interiormente creceremos a la par que crecen nuestras necesidades y de los habitantes que en ese lugar viven. Se desea un lugar para cocinar pero también una motivación más para vivir y disfrutar de tu hogar.

6.- Bienestar y coherencia en el resultado final de la nueva cocina

Cada vez nos cuesta más alcanzar ese vaso del estante superior o aquella olla al fondo del mueble. No siempre se puede disfrutar de los desayunos y de las sobremesas todo el tiempo que uno quiere con toda la calma del mundo cuando estamos en esta parte de la casa.

Si pensamos que un poco más de luz le daría vida, una mejor organización sería más cómoda y fácil de limpiar renovarla sería nuestra acertada solución ¿Por qué no mejorarla para disfrutar al máximo?

Es necesario encontrar un equilibrio entre el diseño y el estilo de vida. Se buscarán los colores adecuados, integrando la iluminación necesaria y encontrando los accesorios más acordes a la estancia, siendo importante tener una buena coordinación para que los elementos puedan combinar fácilmente:

Consejos prácticos en tendencias para cocinas

  • La iluminación puede ocupar protagonismo, diferenciando la zona de trabajo a la zona de office de forma localizada, realzando los objetos o los muebles. Las lámparas colgantes son una fuente de luz ambiental y resaltarán el lugar donde se coloquen, los focos empotrados aumentan la luz directa en los puntos que se desee resaltar. (Podemos aprender más desde el artículo sobre iluminación actual y con leds)
  • Un cambio sencillo será actualizar las cortinas contribuyendo a modificar la imagen; las cortinas romanas son idóneas por su riqueza decorativa, se adaptan a las medidas de las ventanas y permiten controlar la iluminación; será importante que las telas elegidas sean resistentes y fáciles de lavar.
  • Se debe procurar, y es aconsejable, que la zona de office esté ubicada junto a la ventana para invitar a que entre la luz natural, y así, reforzar la sensación de ambiente único.

plantas en la cocina

  • Se pueden considerar las flores y las plantas, que pueden aportar colorido y, además, perfumar el lugar. Jugar a combinarlas con otros objetos del mismo color como las lámparas, cortinas o fundas, es una buena idea; los centros florales permiten regalar un efecto de color decorativo y vital, las flores de pie son otra opción para decorar los rincones abandonados.

Cómo calcular presupuesto reforma cocina

En Internet tenemos diferentes herramientas y aplicaciones para ver cuánto cuesta la reforma de una cocina y obtener más o menos de forma detallada un presupuesto orientativo. Como queremos aportar calidad, profesionalidad y ofrecer una herramienta que realmente aporte valor, nos tendremos que ir al Instituto Valenciano de la Edificación (IVE) que trabaja sobre una base de precios de la construcción totalmente actualizados por año y tiene una aplicación útil y fácil de utilizar para darnos un valor orientativo real y las posibles reformas en casa. (Además Podemos guardar e imprimir el presupuesto)

presupuesto reforma de cocina
Vía IVE

Con una decoración llena de ideas, propuestas y secretos decorativos, se puede conseguir una nueva cocina, práctica y confortable, sin tener que cambiar de mobiliario si no es necesario.

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