¿Cómo impulsar la Eficiencia Energética en el sector hotelero español?
En la gráfica aportada podemos ver que España es uno de los principales destinos turísticos del mundo. Con una cuota de visitantes del 5,6% del total e ingresos del 5.7%. Llegados a este punto, nos tenemos que plantear que si queremos ser competitivos deberemos aunar fuerzas para implementar medidas que nos resalten del resto de la competencia. Unos de los puntos clave puede ser disponer de una alta Calificación Energética como resultado de apostar por la Eficiencia Energética
Desde PwC y la la Plataforma Tecnológica Española han elaborado una guía basada en la Eficiencia Energética destinada para el sector Hotelero. Con la finalidad de reducir gastos aplicando unas medidas en Eficiencia Energética coherentes y asumibles en un ámbito tan competitivo como es el hostelería y restauración. Cuya industria debe renovarse y adaptarse a los tiempos actuales apostando por un ahorro energético.
Según el Informe, los costes energéticos representan de media un 9% de los costes totales de explotación de un establecimiento hotelero y un 25% para establecimientos con servicios de spa o piscinas climatizadas. Para los hoteles en España los mayores gastos energéticos son los relativos a la climatización, por delante del consumo de agua caliente.
El documento plantea la implementación de medidas con bajo nivel de inversión para obtener beneficios con la aplicación de la Eficiencia Energética, como ejemplo:
- Concienciación del personal y del cliente.
- Eficiencia energética en los equipos de climatización y de calefacción y agua caliente sanitaria
- Implantación de un gestor energético que monitorice y controle los sistemas energéticos
Para poder determinar donde se localiza el mayor potencial de eficiencia energética de un hotel. Se plantea la revisión de diferentes puntos como:
- Emplazamiento.
- Condiciones climatológicas.
- Antigüedad del edificio.
- Categoría del hotel.
- Tipo de servicios que ofrece.
- Estado de las instalaciones.
En base a una metodología coherente se puede establecer un ahorro considerable que se repercutirá en una mayor competitividad, calidad y servicio al cliente. Dada la situación actual y económica de España deberíamos de comprender que la vía de la aplicación de la Eficiencia Energética tanto en el sector hotelero como en tantos otros nos podría acarrear muchos beneficios
Desde el siguiente enlace podemos adentrarnos en la eficiencia energética del sector hotelero:
- Guía «Cómo impulsar la eficiencia energética en el sector hotelero español»
